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2007年11月03日

☆彡手打ち蕎麦・茶処「夢の蔵」

☆彡手打ち蕎麦・茶処「夢の蔵」

 高山、二日目の蕎麦屋巡り。一軒目はここ、「夢の蔵」。信州産の十割と、飛騨産の田舎と、どちらにするか悩んだが、10食限定に惹かれて十割(850円)を注文。コシも香りもある、上品なお蕎麦。久しぶりの平打ちでしたが、これはこれは美味でした。とても美味しいので、飛騨産も食べておくべきだったなぁと少々後悔。ま、次回に取っておくとしますか。

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☆彡手打ち蕎麦・茶処「夢の蔵」 ☆彡手打ち蕎麦・茶処「夢の蔵」

■飛騨高山 手打ち蕎麦 茶処 夢の蔵
岐阜県高山市山田町30-5 TEL/FAX 0577-33-3007
営業時間 (1月~ 3月)11:00~15:00(4月~12月)11:00~17:00
定休日 水曜日 (7・8月無休)
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Posted by トム at 23:56 │2007/10飛騨高山

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